Brzoskwiniowe zdrowie

Niepozorna brzoskwinia w niemal 90% składa się z wody. Jest dość słodka, ale wcale nie jest produktem kalorycznym. W 100 gramach tego owocu – tyle waży jedna średnia sztuka – znajdziemy zaledwie 45 kcal. Dzięki zawartości błonnika, brzoskwinie są również stosunkowo sycące. Nie są, mimo to, szczególnie mocno odżywcze, ale kilka ważnych witamin i minerałów, jedząc brzoskwinie, sobie dostarczymy. Przede wszystkim witaminę E, a także C i PP. W brzoskwiniach są spore dawki beta-karotenu, potas, żelazo, magnez i wapń. Coraz częściej mówi się również o ważnej roli pestek brzoskwini. Znajduje się w nich amigdalina, nazywana czasem witaminą B1 Niektórzy uznają ją za lek na nowotwory, choć żadne badania kliniczne nie potwierdziły takiego jej działania. Wskazuje się jednak, że preparaty z pestek brzoskwini czy moreli mają pewne działanie profilaktyczne i mogą być stosowane jako suplement. Uważać jednak należy, by nie przyjmować jednocześnie amigdaliny i wysokich dawek antyoksydacyjnej witaminy C.

Redaktor kuriergorzowski.pl

<img src="https://kuriergorzowski.pl/wp-content/uploads/2019/08/bio.png" />

Powiązane posty

Kompendium wiedzy o zdrowiu

Co robić, aby zachować dobre zdrowie? Kilka najważniejszych rzeczy

Pierwszym krokiem do zachowania zdrowia jest poznanie potrzeb twojego ciała. To, co powinieneś zrobić, to upewnić się, że jesz właściwe rzeczy i regularnie ćwiczysz. Jeśli chodzi o odżywianie, ważne jest przestrzeganie zdrowej diety, która obejmuje owoce, warzywa, produkty pełnoziarniste i chude białko. Należy również unikać przetworzonej żywności i cukru. Jeśli chodzi o ćwiczenia, spróbuj włączyć […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Czy wegetarianizm jest zdrowy?

Pod koniec zeszłego stulecia zyskał na popularności trend w odżywianiu nazywany wegetarianizmem. Opiera się on na zasadzie wykluczenia z codziennej diety mięsa zwierzęcego. Od lat specjaliści z zakresu dietetyki i żywienia toczą ze sobą zaciekłe dyskusje na temat tego, czy wegetarianizm jest zdrowym sposobem na życie, czy też w rezultacie może on przynieść więcej szkód […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Zdrowie po pięćdziesiątce

Im jesteśmy starsi, tym procesy metaboliczne zachodzące w naszym organizmie ulegają spowolnieniu. Znacznie trudniej jest utrzymywać właściwą masę ciała. Podstawą do utrzymania zdrowia jest dieta składająca się z lekkostrawnych posiłków. W diecie osób starszych powinno znaleźć się dużo owoców, warzyw i chudego mięsa. Do picia najbardziej odpowiednia będzie niegazowana woda mineralna. Posiłki powinny być spożywane […]

Czytaj dalej -->