Czy warto jeść grzyby
- 3315 Views
- Redaktor kuriergorzowski.pl
- 13 listopada 2019
- Kompendium wiedzy o zdrowiu
Grzyby to w naszej diecie dość kontrowersyjny temat. Wiele osób w ogóle ich nie je, inni uważają za przysmak, szczególnie jeśli wcześniej sami je znaleźli i przygotowali. Grzyby mają jednak szereg zalet, o których chyba się nie pamięta. Na przykład ułatwiają utrzymanie prawidłowej wagi ciała ponieważ są nisko kaloryczne. Grzyby zawierają także sporo błonnika, a on pozwala nam szybciej poczuć podczas posiłku sytość i pomaga w prawidłowym metabolizmie. Z drugiej strony nie wszystkie grzyby są lekkostrawne, także ich podawanie ma pewne obostrzenia (najbezpieczniejsze są pieczarki). Grzyby to także cenne źródło wielu minerałów, w tym potasu, cynku, żelaza, fosforu i wielu innych. Mamy w nich także witaminy z grupy B, witaminę K, A i C. Poprzez grzyby wystawione na promienie słoneczne można także dostarczyć do swojego organizmu cenną witaminę D. Na tym zalet grzybów nie koniec, są one bowiem także niezłym antyutleniaczem i pozwalają między innymi na wzmocnienie odporności organizmu (dlatego zaprawia się grzyby na zimę, kiedy to sposoby na podniesienie odporności są nam najbardziej potrzebne).

- 9 kwietnia 2022
Czy wegetarianizm jest zdrowy?
- 3 marca 2022
Zdrowie po pięćdziesiątce
- 23 lutego 2022
Szynka babuni – samo zdrowie
- 22 stycznia 2022
Czy wegetarianizm jest zdrowy?
Zdrowie po pięćdziesiątce
Szynka babuni – samo zdrowie
Jak wyglądać pięknie i czuć się zdrowo?
Zasady zdrowego odżywiania
Zdrowe śniadanie jakie ?
Jak się przestawić na zdrowy tryb życia?
Zdrowe odżywianie a woda