Jak jeść zdrowo w restauracji?

Jedzenie w restauracji, gdy jesteśmy na diecie, zawsze jest problematyczne. Powiedzieć trzeba jasno, że pełną wiedzę co do tego, co wylądowało na naszym talerzu mamy tylko, kiedy gotujemy samodzielnie. Są jednak takie sytuacje, w których do jedzenia w restauracji jesteśmy zmuszeni i wówczas stajemy przed nie lada problemem: jakie potrawy wybrać, aby nie zrujnować efektów diety. Dobrym wyborem zawsze są warzywa i dania z dużą ich ilością. Ideałem jest oczywiście spożywanie surowych warzyw lub gotowanie na parze, dobrym pomysłem są jednak także warzywa pieczone. Do nich dobrać można dobre mięso jako źródło białka. Najlepiej, jeśli będzie to ryba (gotowana na parze, grillowana lub pieczona) oraz mięso drobiowe (kurczak albo indyk). Uważać należy na dodatki. Jeśli mamy możliwość, wybierajmy produkty pełnoziarniste: ciemny ryż, wszelkie kasze. Lepiej unikać ziemniaków, zwłaszcza jeśli wzbogacone są kalorycznymi dodatkami, czy białego pieczywa. Uwagę należy zwracać na to, czy posiłek jest prawidłowo zbilansowany, to znaczy, czy odnajdziemy w nim białko, złożone węglowodany i zdrowe tłuszcze.

Powiązane posty

Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jakie są korzyści z medytacji dla zdrowia?

Jakie są korzyści z medytacji dla zdrowia? Znaczenie medytacji Medytacja to praktyka, która ma korzenie w starożytnych tradycjach, a obecnie jest coraz bardziej popularna ze względu na jej korzyści dla zdrowia fizycznego i psychicznego. Polega ona na skupieniu uwagi i relaksacji umysłu poprzez różne techniki oddechowe, wizualizacje czy powtarzanie mantr. Medytacja może wpłynąć pozytywnie na […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Probiotyki – jak wpływają na układ pokarmowy?

Probiotyki – jak wpływają na układ pokarmowy? Wprowadzenie Probiotyki to żywe mikroorganizmy, które korzystnie wpływają na zdrowie organizmu, zwłaszcza na układ pokarmowy. Ich rola w utrzymaniu równowagi mikroflory jelitowej i poprawie trawienia jest niezwykle istotna. Mechanizm działania probiotyków Probiotyki, takie jak bakterie kwasu mlekowego, działają poprzez przywrócenie i utrzymanie równowagi mikroflory jelitowej. Poprawiają trawienie, wspierają […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jakie korzyści płyną z picia zielonej herbaty?

Zielona herbata: Wieloletnia tradycja i wszechstronne korzyści zdrowotne Historia i zastosowanie Zielona herbata, pochodząca z Chin, jest jednym z najstarszych napojów na świecie. Od wieków była ceniona zarówno za swój wyjątkowy smak, jak i za liczne korzyści zdrowotne. Dziś zyskuje popularność na całym świecie i jest szeroko stosowana zarówno w tradycyjnej medycynie, jak i w […]

Czytaj dalej -->