Jak jeść zdrowo w restauracji?

Jedzenie w restauracji, gdy jesteśmy na diecie, zawsze jest problematyczne. Powiedzieć trzeba jasno, że pełną wiedzę co do tego, co wylądowało na naszym talerzu mamy tylko, kiedy gotujemy samodzielnie. Są jednak takie sytuacje, w których do jedzenia w restauracji jesteśmy zmuszeni i wówczas stajemy przed nie lada problemem: jakie potrawy wybrać, aby nie zrujnować efektów diety. Dobrym wyborem zawsze są warzywa i dania z dużą ich ilością. Ideałem jest oczywiście spożywanie surowych warzyw lub gotowanie na parze, dobrym pomysłem są jednak także warzywa pieczone. Do nich dobrać można dobre mięso jako źródło białka. Najlepiej, jeśli będzie to ryba (gotowana na parze, grillowana lub pieczona) oraz mięso drobiowe (kurczak albo indyk). Uważać należy na dodatki. Jeśli mamy możliwość, wybierajmy produkty pełnoziarniste: ciemny ryż, wszelkie kasze. Lepiej unikać ziemniaków, zwłaszcza jeśli wzbogacone są kalorycznymi dodatkami, czy białego pieczywa. Uwagę należy zwracać na to, czy posiłek jest prawidłowo zbilansowany, to znaczy, czy odnajdziemy w nim białko, złożone węglowodany i zdrowe tłuszcze.

Powiązane posty

Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jak zdrowe tłuszcze wpływają na organizm?

Jak zdrowe tłuszcze wpływają na organizm? Znaczenie zdrowych tłuszczów w diecie Tłuszcze pełnią kluczową rolę w organizmie, dostarczając energii, wspierając wchłanianie niektórych witamin oraz regulując ważne procesy biologiczne. Istnieje wiele rodzajów tłuszczów, ale te zdrowe, nienasycone tłuszcze, takie jak kwasy tłuszczowe omega-3 i omega-6, są niezbędne dla zachowania zdrowia. Kwasy tłuszczowe omega-3 Tłuszcze omega-3, znajdujące […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jakie są najlepsze źródła białka w diecie roślinnej?

Wprowadzenie Dieta roślinna staje się coraz popularniejsza ze względu na korzyści zdrowotne i środowiskowe. Jednak jednym z wyzwań jest zapewnienie odpowiedniej ilości białka, które jest kluczowe dla zachowania zdrowia. W artykule omówimy najlepsze źródła białka w diecie roślinnej, dostarczając przykładów, statystyk i różnych perspektyw. Najlepsze źródła białka w diecie roślinnej 1. Soczewica Soczewica jest doskonałym […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Dieta ketogeniczna – korzyści i ryzyka

Dieta ketogeniczna – korzyści i ryzyka Co to jest dieta ketogeniczna? Dieta ketogeniczna to sposób żywienia, który skupia się na spożywaniu niskowęglowodanowych, bogatych w tłuszcze produktów, aby zmusić organizm do korzystania z ketonów jako głównego źródła energii, zamiast glukozy. Korzyści z diety ketogenicznej 1. Skuteczność w odchudzaniu Badania wykazują, że dieta ketogeniczna może pomóc w […]

Czytaj dalej -->