Jak jeść zdrowo w restauracji?

Jedzenie w restauracji, gdy jesteśmy na diecie, zawsze jest problematyczne. Powiedzieć trzeba jasno, że pełną wiedzę co do tego, co wylądowało na naszym talerzu mamy tylko, kiedy gotujemy samodzielnie. Są jednak takie sytuacje, w których do jedzenia w restauracji jesteśmy zmuszeni i wówczas stajemy przed nie lada problemem: jakie potrawy wybrać, aby nie zrujnować efektów diety. Dobrym wyborem zawsze są warzywa i dania z dużą ich ilością. Ideałem jest oczywiście spożywanie surowych warzyw lub gotowanie na parze, dobrym pomysłem są jednak także warzywa pieczone. Do nich dobrać można dobre mięso jako źródło białka. Najlepiej, jeśli będzie to ryba (gotowana na parze, grillowana lub pieczona) oraz mięso drobiowe (kurczak albo indyk). Uważać należy na dodatki. Jeśli mamy możliwość, wybierajmy produkty pełnoziarniste: ciemny ryż, wszelkie kasze. Lepiej unikać ziemniaków, zwłaszcza jeśli wzbogacone są kalorycznymi dodatkami, czy białego pieczywa. Uwagę należy zwracać na to, czy posiłek jest prawidłowo zbilansowany, to znaczy, czy odnajdziemy w nim białko, złożone węglowodany i zdrowe tłuszcze.

Powiązane posty

Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jakie są najlepsze źródła białka w diecie roślinnej?

Wprowadzenie Dieta roślinna staje się coraz popularniejsza ze względu na korzyści zdrowotne i środowiskowe. Jednak jednym z wyzwań jest zapewnienie odpowiedniej ilości białka, które jest kluczowe dla zachowania zdrowia. W artykule omówimy najlepsze źródła białka w diecie roślinnej, dostarczając przykładów, statystyk i różnych perspektyw. Najlepsze źródła białka w diecie roślinnej 1. Soczewica Soczewica jest doskonałym […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Dieta ketogeniczna – korzyści i ryzyka

Dieta ketogeniczna – korzyści i ryzyka Co to jest dieta ketogeniczna? Dieta ketogeniczna to sposób żywienia, który skupia się na spożywaniu niskowęglowodanowych, bogatych w tłuszcze produktów, aby zmusić organizm do korzystania z ketonów jako głównego źródła energii, zamiast glukozy. Korzyści z diety ketogenicznej 1. Skuteczność w odchudzaniu Badania wykazują, że dieta ketogeniczna może pomóc w […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jakie witaminy i minerały są kluczowe dla zdrowia skóry?

Witaminy i minerały kluczowe dla zdrowia skóry Rola witamin i minerałów w utrzymaniu zdrowej skóry Witaminy i minerały odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia skóry poprzez zapewnienie niezbędnych składników odżywczych oraz wsparcie procesów regeneracyjnych i ochronnych. Ich niedobory mogą prowadzić do różnego rodzaju problemów skórnych, takich jak suchość, trądzik czy zmarszczki. Witamina A Rola witaminy […]

Czytaj dalej -->