Picie drożdży. Zdrowy rytuał czy szkodliwa moda?

Drożdże i ich upiększające działanie znane jest od wieków. Ich popularność powraca teraz wraz z kolejną dawką odświeżonych, dawnych metod na piękne włosy, skóry i paznokcie. Roztwór drożdży w smaku jest, mówiąc delikatnie, średnim rarytasem, choć ma swoich miłośników. Pod względem biologicznym drożdże są grzybami, muszą być więc poddane obróbce termicznej. Drożdże zawierają bardzo dużo witamin z grupy B, które korzystnie wpływają na działanie naszego układu nerwowego oraz poprawiają stan skóry. Przypisuje im się szereg właściwości prozdrowotnych. Są produktem naturalnym, a więc zawsze są lepsze niż syntetyczne suplementy. Istnieje jednak szereg przeciwwskazań, kiedy stosować ich nie można. Należą do nich problemy z jelitami czy schorzenia tarczycy ze względu na zawartość jodu w drożdżach. Również osoby w pełni zdrowe przed zjedzeniem powinny pamiętać o częściowym unieszkodliwieniu drożdży w temperaturze około 70 stopni, aby nie rozwijały się w naszym organizmie i nie powodowały przykrych dolegliwości.

Powiązane posty

Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jakie są najlepsze źródła białka w diecie roślinnej?

Wprowadzenie Dieta roślinna staje się coraz popularniejsza ze względu na korzyści zdrowotne i środowiskowe. Jednak jednym z wyzwań jest zapewnienie odpowiedniej ilości białka, które jest kluczowe dla zachowania zdrowia. W artykule omówimy najlepsze źródła białka w diecie roślinnej, dostarczając przykładów, statystyk i różnych perspektyw. Najlepsze źródła białka w diecie roślinnej 1. Soczewica Soczewica jest doskonałym […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Dieta ketogeniczna – korzyści i ryzyka

Dieta ketogeniczna – korzyści i ryzyka Co to jest dieta ketogeniczna? Dieta ketogeniczna to sposób żywienia, który skupia się na spożywaniu niskowęglowodanowych, bogatych w tłuszcze produktów, aby zmusić organizm do korzystania z ketonów jako głównego źródła energii, zamiast glukozy. Korzyści z diety ketogenicznej 1. Skuteczność w odchudzaniu Badania wykazują, że dieta ketogeniczna może pomóc w […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jakie witaminy i minerały są kluczowe dla zdrowia skóry?

Witaminy i minerały kluczowe dla zdrowia skóry Rola witamin i minerałów w utrzymaniu zdrowej skóry Witaminy i minerały odgrywają kluczową rolę w utrzymaniu zdrowia skóry poprzez zapewnienie niezbędnych składników odżywczych oraz wsparcie procesów regeneracyjnych i ochronnych. Ich niedobory mogą prowadzić do różnego rodzaju problemów skórnych, takich jak suchość, trądzik czy zmarszczki. Witamina A Rola witaminy […]

Czytaj dalej -->