Kompendium wiedzy o zdrowiu

Soki owocowe – czy to zdrowe?

Opinie na temat picia soków owocowych są mocno zróżnicowane. Jedni je gorąco polecają inni odradzają ich wprowadzanie do codziennej diety. Różnice w opiniach wynikają głównie z różnic w jakości poszczególnych soków. Należy bowiem pamiętać, iż kupowane w sklepach pasteryzowane lub konserwowane chemicznie soki owocowe nie posiadają tyle witamin, c te prawdziwe – domowe. Zawierają one […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jak przekonać dzieci do zdrowego odżywiania?

Zdrowe odżywianie jest w naszym kraju coraz bardziej rozpowszechnione. Taka informacja na pewno może cieszyć. Trzeba jednak zaznaczyć, że nie każdy stosuje się do wskazówek, które może usłyszeć w telewizji czy przeczytać w gazecie. Bardzo często są to dzieci, które nie są do końca przekonane do zdrowego odżywiania. Zwłaszcza, jeśli do tej pory były przyzwyczajone […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Suszone figi – zdrowa przekąska

Słodkie figi to jedne z najlepszych suszonych owoców. Jeśli jeszcze ich nie jedliśmy, warto nadrobić zaległości. Znajdziemy w nich sporo wapnia: w 100 gramach owoców jest go około 200 miligramów. Wapń ten wsparty jest przez obecność potasu, żelaza i nieco mniejszych ilości magnezu oraz fosforu. Ze względu na słodki smak figi są kaloryczne, ale o […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Zdrowe słodkości

Słodycze jako przekąski naprawdę uzależniają. Trudno o nich nie myśleć, trudno odpędzić myśl o ciastku do kawy, lodach w letnie popołudnie, czy czekoladzie, gdy łapie nas chandra. Dlatego też trudno utrzymać się na diecie, która oznacza całkowitą rezygnację ze słodkości. Czy jest jednak możliwe, by jeść słodkości, a być na diecie? Czy rzeczy słodkie, mogą […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Zdrowy styl życia

W internecie, kolorowych magazynach, we wszystkich mediach społecznościowych propagowany jest zdrowy styl życia. Tak naprawdę każdy z nas ma możliwość interpretowania tego pojęcia na swój sposób. Istnieje wiele sposobów na poprawę swojego samopoczucia i kondycji zdrowotnej. Przede wszystkim warto pomyśleć o tym, co można w sobie zmienić. Zastanówmy się zatem nad tym, czy faktycznie mamy […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Owoce – samo zdrowie?

Owoce to samo zdrowie, to slogan często powtarzany i przekazywany w powszechnej świadomości. Ich jedzenie daje same korzyści: nie tylko świetnie smakują, ale i dostarczają do organizmu witaminy i niezbędne składniki odżywcze. Niektóre z owoców posiadają specjalne właściwości, dzięki czemu stosujemy je w specjalnych celach. Na przykład cytrusy zapewniają właściwy poziom kwasowo-zasadowy w żołądku i […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Czy masło jest zdrowe?

Dyskusja nad tym, czy lepsze jest masło, czy margaryna powraca co jakiś czas na łamach gazet i w programach telewizyjnych poświęconych zdrowemu żywieniu. Warto powiedzieć – na pewno nie ostatecznie, ponieważ pytanie poruszane jest co jakiś czas – że masło jest zdrowe. Jest co prawda dość kaloryczne oraz bogate w tłuszcze nasycone, jednak jego przewaga […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Jak żyć zdrowo?

Wpływ diety na prawidłowy rozwój człowieka jest niepodważalny. Z pożywieniem przyjmujemy wszystkie niezbędne nam składniki do funkcjonowania organizmu. Podstawowym podziałem składników odżywczych jest podział na białka, tłuszcze i węglowodany. W zależności od tego jaki tryb życia prowadzimy, proporcje w przyjmowaniu tych trzech składników różnią się. Kiedy czujemy, że mamy problemy z naszym odżywianiem takie jak: […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Czy produkty dla dzieci są zdrowe?

Płatki śniadaniowe dla dzieci czy słodycze opracowane z myślą o dzieciach powinny być produktami zdrowszymi niż standardowe. Tak, niestety, jest tylko w teorii. W rzeczywistości producenci mamią nas rzekomo przemyconą w czekoladce porcją mleka czy wartościowego kakao, pod pozorem uśmiechniętego na opakowaniu dziecka ukrywając prawdziwy skład. Z białkiem, mlekiem i zestawem witamin nie ma on […]

Czytaj dalej -->
Kompendium wiedzy o zdrowiu

Zdrowie na zielono

Brokuł to warzywo doskonale nam znane, ciągle jednak w kuchni traktowane po macoszemu. Nie mamy zaufania do tego nieco zbyt zielonego kalafiora. Niesłusznie! Spośród wszystkich warzyw i owoców to właśnie brokuł wysuwa się na prowadzenie na liście pokarmów działających przeciwnowotworowo. Zawdzięcza to swoim aktywnym składnikom: beta-karotenowi, sulforafanowi, chlorofilowi oraz izotiocyjanom. Brokuł wzbogaca naszą dietę we […]

Czytaj dalej -->